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專家問答
人家總說一天一個蘋果疾病遠離我
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2014-04-02 19:06
病情描述
你好,人家總說一天一個蘋果疾病遠離我,它真的很有用嗎?
醫(yī)生建議:2014-04-02 19:06
專家問答車醫(yī)生
你好,一天一個蘋果是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學家稱為“全方位的健康水果”。 蘋果的降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時,蘋果分解乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 蘋果的降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預防心腦血管疾病。 蘋果的預防癌癥:日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭一項研究更令人振奮,蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結(jié)腸癌。
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