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專家問答
養(yǎng)肝在飲食方面要怎么做
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2014-04-01 16:56
病情描述
你好,我想問一下養(yǎng)肝在飲食方面要怎么做啊?
醫(yī)生建議:2014-04-01 16:56
專家問答車醫(yī)生
你好,不能吃油膩的食物,清淡為主,多吃蔬菜,山藥是上選,味甘性平,具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補腎固精等功效。不少人會說補肝的話要吃綠色食物,在傅醫(yī)生看來,并不全然?!按笏?、香椿、韭菜這些都是辛溫食物,吃多了反而會增加肝臟的負擔,所以不能多吃?!倍焓浅匝蛉獾募竟?jié),不少人嘴饞,一直吃到現(xiàn)在。其實,這種溫熱的肉不能多吃,羊肉、狗肉、海鮮等都最好忌口。同時,酸味的食物也是養(yǎng)肝的,多吃些番茄,既能補充維生素,又可以養(yǎng)肝護肝。 對于“吃肝補肝”的說法,傅醫(yī)生表示,可以適量吃一些豬肝,最好配上蔬菜,比如菠菜豬肝湯就很不錯,但一定要保證飲食衛(wèi)生。這個季節(jié)喝茶也是有講究的,比如喝菊花茶時,不能喝野菊花泡的茶,要多喝白菊茶。枸杞茶也是不錯的選擇。
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