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你好！ 夏天吃生姜的好處：1、解毒殺菌。一到夏天，冷飲、雪糕等冷飲，以及涼菜等涼的食物就特別受大家的喜愛。其實，這些食品是最容易受病菌污染的，可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。而生姜中的揮發(fā)油可以起到殺菌解毒的作用。在做菜時，放些生姜進去，既可以提升味道，又可以起到解毒的功效。2、防暑、降溫、提神。生姜有興奮、排汗降溫、提神的作用。對于夏天出現(xiàn)昏、心悸、胸悶惡心等暑熱的病人，適當(dāng)喝點姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥中，就含有生姜的成份。3、防止惡心嘔吐。生姜素有"嘔家圣藥"之譽。研究表明，生姜干粉對運動病的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達90%，且藥效可持續(xù)4小時以上。生姜還常被用來生吃或是貼在內(nèi)關(guān)穴處預(yù)防暈車、暈船等癥狀，效果十分明顯。祝你健康。